Louis Pommery England Brut
Œil
Nez
Bouche
Au premier regard, il se présente sous une jolie robe jaune paille très tendre, dans laquelle les bulles et l’effervescence s’expriment à merveille.
Au nez, le maître mot qui vient de suite à l’esprit est fraîcheur mais aussi finesse de par les senteurs de citron jaune qui se font jour. Cette finesse est joliment enrobée en second nez par des arômes de fruits blancs avec en majorité la poire puis la pêche de vigne.
En bouche, ces caractères perçus au niveau du nez se retrouvent bien présents et amplifiés présentant ainsi un très bel équilibre et une très belle harmonie.
